Sabato 3 ottobre – Bollito misto all’Agriturismo Le Tradizioni di Elide

WEEKEND GOLOSO DI SABATO 3 E DOMENICA 4 OTTOBRE
CON UN GRANDE CLASSICO “IL BOLLITO MISTO DELLA DOMENICA”

focaccia integrale con olive e rosmarino
i salumi della nostra cantina salame, pancetta, coppa e lardo
sformatino rustico di cipolle rosse
orzotto agli champignon e grana padano giovane

il primo classico della domenica dei contadini
classici ravioli di brasato in brodo di gallina

il bollito di gallina con il ripieno alle verdure ricetta storica della tradizione
il biancostato di manzo
il cotechino e la lingua con composta di cipolla rossa senapata
patate con prezzemolo e aceto di mele

torta farcita crema alchermes e uva
torta rustica con mele al cioccolato sfumati al vino Bonarda
Brindisi con la Signora Elide

EURO 35,00 VINI DELL’OLTREPO PAVESE – ACQUA – CAFFE’ E LIQUORI COMPRESI. BAMIBINI EURO 15,00. INFORMAZIONI E/O PRENOTAZIONI 0385.75480 335.6136818
si prega di segnalare allergie e intolleranze all’atto della prenotazione